Vestegnens favorit
Rigtig mad, lavet fra bunden.
Hjemmelavet smørrebrød, klassiske sandwiches og dagens ret — med friske råvarer og kærlighed til håndværket. Vi er kendt for Vestegnens bedste flæskestegssandwich. Ring eller skriv og bestil på forhånd.
500+ glade gæster
Frisk lavet hver dag
Vestegnens favorit
Frisk lavet hver dag
Hjemmelavet smørrebrød
Hurtig takeaway
Ydelser
Hvad vi laver
Vores smørrebrød
Klassisk dansk smørrebrød
Friskt smurt på solidt rugbrød — med ordentligt pålæg, sprøde garniturer og dansk håndværk i hver bid.
Æg & rejer
Kogt æg, friske rejer, citron og karse på rugbrød.
Røget laks
Røget laks, røræg, karse og citron.
Sild med løg
Marineret sild, råstegte løg og karrysalat.
Roastbeef
Mør roastbeef, rødkål, syltede agurker og remoulade.
Leverpostej, bacon & rødbede
Hjemmelavet leverpostej, sprød bacon og syltede rødbeder.
Fiskefilet med remoulade
Sprød fiskefilet, hjemmerørt remoulade og citron.
Paneret fisk med rejer
Paneret fisk, friske rejer, citron og karse.
Kalkun med italiensk salat
Mør kalkun, klassisk italiensk salat og karse.
Roastbeef med peberrod
Roastbeef, revet peberrod og ristede løg.
Æg & tomat
Kogt æg, modne tomater og frisk purløg.
Leverpostej & bacon
Klassisk leverpostej med bacon, agurk og rødbede.
Vores sandwiches
Håndsmurte hver morgen
Vores sandwiches laves fra bunden med friske råvarer og ordentligt pålæg — klassikere og nye favoritter, side om side.
Roastbeef med æg
Mør roastbeef, æggesalat, peberrod og sprøde løg.
Focaccia med rucola
Sprød focaccia, friske gulerødder, rucola og citroncrème.
Kylling parmesan
Saftig kylling, parmesan og rucola i sprød baguette.
Hakkebøf med bløde løg
Bløde løg, syltede rødbeder og hjemmerørt remoulade.
Tomat & mozzarella
Modne tomater, frisk mozzarella, rucola og pesto.
Kylling pesto
Kylling, rødkål, tomat, rucola og hjemmelavet pesto.
Hvorfor Det Blå Hus
Lavet her. Lavet i dag.
Hos Det Blå Hus laver vi klassisk dansk frokostmad, som det altid har smagt bedst — hjemmelavet, med ordentlige råvarer og uden genveje. Hver madpakke smøres frisk, hver ret tilberedes fra bunden. Det kan smages.
Friske råvarer
Vi handler dagligt og bruger sæsonens bedste varer.
Lavet fra bunden
Ingen genveje. Hver ret tilberedes i vores køkken.
Uddannede kokke
Håndværk og erfaring smages i hver eneste bid.
Vores håndværk
Hjemmelavet mad med kærlighed til håndværket
Vi er stolte af at servere det, vi selv ville spise — fra dagens smørrebrød til firmacatering. Klassisk dansk mad i topkvalitet, hver eneste dag.
01
Hjemmelavet smørrebrød
Klassiske favoritter, dagligt smurt med håndværk.
02
Catering til firmaer
Skræddersyet til møder, frokost og events.
03
Tag maden med
Lige til at spise — eller dele med kollegaerne.
04
Ring og aftal
Vi gør klar til dig, så du slipper for ventetid.
Nyhed
Nu også på Wolt
Få leveret maden lyn hurtigt — bestil via Wolt og nyd Det Blå Hus derhjemme eller på kontoret.
Vores gæster
Hvad vores gæster siger
500+ positive anmeldelser
"Min mand, som går meget op i mad, mener det er den bedste flæskestegssandwich han nogensinde har fået. De bedste anbefalinger — sødt og imødekommende personale."
"Utrolig god service og dejlig mad."
"Det er pænt, hyggeligt og dejlig mad."
"Rigtig god mad og god betjening — et besøg værd."
"Her i pinsen fik vi leveret en virkelig dejlig frokost — velsmagende og indbydende. Kan virkelig anbefale Det Blå Hus."
"Virkelig gode råvarer og flot anrettet. Man kan smage, at det er uddannede kokke, der laver maden. Skøn og venlig betjening."
Kontakt
Bestil på forhånd
Vores smørrebrød er populært — vi anbefaler at ringe eller skrive, så vi kan gøre klar til dig.
Telefon — ring til os
+45 00 00 00 00
E-mail
kontakt@detblaahus.dk
Åbningstider
Man – fre: 9.00 – 17.00
Adresse
Vestegnen, Danmark